Dziś święto wszystkich łakomczuchów - Tłusty Czwartek
Dzisiaj w polskiej tradycji przypada wyjątkowy dzień „Tłusty Czwartek”. W kalendarzu chrześcijańskim jest to ostatni czwartek przed wielkim postem.
W ten dzień zgodnie z tradycją naszych przodków dozwolone jest objadanie się. Tłusty Czwartek miał być ostatnim sytym dniem przed Wielkim Postem. Najpopularniejszą potrawą podczas świętowania są oczywiście pączki, ale również faworki – chrupie wstążki posypane cukrem pudrem.
Popularny zwyczaj spożywania pączków w Tłusty Czwartek rozpoczął się w polskich miastach już w XVII wieku. Jednak jadano je w nieco innej formie, bo ze skwarkami, nadziewane słoniną!
Tradycyjne spożywanie pączków opisuje znane przysłowie: Powiedział Bartek, że dziś tłusty czwartek, a Bartkowa uwierzyła, dobrych pączków nasmażyła. Według jednego z przesądów, jeśli ktoś w tłusty czwartek nie zje ani jednego pączka – w dalszym życiu nie będzie mu się wiodło.
Podobało Ci się? Udostępnij!
